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豆芽机厂家介绍绿豆芽食疗作用以及做法指导
来源:豆芽机发布时间:2019年11月13日

豆芽机介绍绿豆芽食疗作用以及做法指导是什么呢,下面就一起看看我们的文章内容吧.

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绿豆芽食疗作用:
绿豆芽味甘.性寒,归心,胃经.
具有清热解毒,醒酒利尿的功效.

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绿豆芽做法指导:
1. 绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用.
2. 烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点.
3. 芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好.
4. 绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒.热毒.
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